サバという高級魚でも何でもない魚で鯖専門店SABARの右田社長と懇談しました。 なぜサバという魚に魅力を感じたのか、そしてビジネスを立ち上げるまでのご苦労、また最近の話まで、カルヴォビジネスにもヒントになることを沢山お話頂きました。 やはり修羅場…
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